De beste garnaalkroketten van de Belgische kust

Als ik op restaurant ga, is de kans groot dat ik voor de garnaalkroketten ga. Ik heb thuis geen frietketel en ik maak er een sport van om alle garnaalkroketten in Oostende minstens één keer geproefd te hebben. Enkele zomers geleden (2018, nvdr) mocht ik voor KW mijn favoriete culinaire adresjes aan de Belgische kust oplijsten. Die lijstjes kregen doorheen de jaren een update op deze site. Vandaag: de beste garnaalkroketten van de Belgische kust.

Oostendse garnaalkroketten

Sinds 2022 dragen de Oostendse garnaalkroketten trots het label van erkend streekproduct. Dit initiatief van de stad Oostende belicht de korte keten: de kroketten worden bereid met verse Noordzeegarnalen, rechtstreeks gevangen door lokale kustvissers. Wist je dat Oostende de enige plaats is waar je aan de vistrap garnalen en vis rechtstreeks van de vissersboten kunt kopen? Verser dan dit wordt het niet!

Een jaarlijks hoogtepunt voor liefhebbers is het Garnaalkrokettenfestival in oktober. Hier proef je diverse Oostendse garnaalkroketten en stem je op jouw persoonlijke favoriet.

Topadresjes in Oostende voor de beste garnaalkroketten

Als fervent garnaalkrokettenproever in Oostende kan ik je een paar absolute aanraders geven:

• North (Mariakerke): Ik ontdekte North tijdens het Garnaalkrokettenfestival, hoewel ik er voordien vaak kwam voor visgerechten. Hun garnaalkroketten zijn precies zoals het hoort: heerlijk krokant vanbuiten en lekker smeuïg vanbinnen.
• Poseidon: Dit authentieke restaurant is misschien wel mijn favoriet voor garnaalkroketten. Ze zetten vol in op smaak en sleepten dan ook de publieksprijs in de wacht op het eerste Garnaalkrokettenfestival. Naast de garnaalkroketten is ook de Noordzeebouillabaisse een specialiteit.
• Café Rubens: Een klassieke brasserie aan de overkant van de vistrap. De ontvangst is hier altijd gemoedelijk en de garnaalkroketten zijn vers. Samen met Poseidon noem ik deze twee restaurants bijna in één adem als mensen me om suggesties vragen.
• ’t Vistrapje: Deze klassieker op de Visserskaai heeft zijn naam niet gestolen. Hoewel het restaurant enkele jaren geleden naar een nieuw pand verhuisde, vind je op de menukaart nog steeds de klassieke gerechten, waaronder heerlijke garnaalkroketten.

Op mijn lijstje om te proberen in Oostende: The Catch en Brassi.

Garnaalkroketten uit andere kustgemeenten

Uiteraard ga ik ook wel eens buiten de stadsgrenzen op culinaire ontdekkingstocht. Er mogen nog wel wat adresjes bij, dus geef je suggesties zeker door in de comments!

Garnaalkroketten Buiten Oostende: Culinaire Ontdekkingen Langs de Kust

Natuurlijk zijn er ook buiten Oostende pareltjes te vinden waar je kunt genieten van topgarnaalkroketten. Mijn culinaire zoektocht brengt me regelmatig naar andere kustgemeenten.

• ’t Werftje, Zeebrugge: Voor de lekkerste garnaalkroketten in Zeebrugge moet je bij het oudste café van de stad zijn. ’t Werftje bestaat al sinds 1905. Na een grondige renovatie bleef het succesrecept voor de garnaalkroketten gelukkig hetzelfde. Het terras is heerlijk en een tip: ga vroeg, want reserveren is niet mogelijk.
• Mondieu, Koksijde: Een van de meest culinair hoogstaande settings waar ik garnaalkroketten at, was bij Mondieu, een voormalig sterrenrestaurant. De chef besloot zijn sterren terug te geven voor een toegankelijkere keuken, zonder in te boeten op kwaliteit. De kroketten zijn er hemels, geserveerd met een citroenpartje en gefrituurde peterselie.
• Estaminet De Peerdevisscher, Oostduinkerke: Na een bezoek aan NAVIGO, het Nationaal Visserijmuseum in Oostduinkerke, is dit de ideale plek voor een portie heerlijke garnaalkroketten. De uitbater is zelf een garnaalvisser die nog met paard op pad gaat. Vergeet ook de dagverse slibtongetjes niet!

Ik ben benieuwd naar jouw ervaringen! Waar heb jij de beste garnaalkroketten aan de Belgische kust gegeten? Welke adresjes moet ik absoluut nog toevoegen aan dit lijstje? Laat het weten in de comments!

Oorspronkelijk artikel: 5 augustus 2018; laatste update: maart 2022